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sabato 24 settembre 2016

Squisito quesito

Torta di mele del giorno dopo, senza glutine 





Gli amici Claudio e Ornella, invitati a cena, portano, gentilissimi, una bella torta di mele.

Poi  mi interrogano, all'assaggio, sugli ingredienti.

domenica 25 novembre 2012

Piccole storie, grandi biscotti

Biscotti cioccolato e mandorle


Claudio Rabino, Piccole storie a colori, olio su tela, 2005 


Tra un bucato e  un'infornata, è finita un'altra giornata.
E domani inizia una nuova settimana...ma non senza una nuova ricetta di dolci biscotti per la colazione della settimana del mio amico Claudio, con immagine di quadro annessa, e dedica all'amata Ornella.
Ma quanto ci vizi, caro Pittore?

sabato 10 novembre 2012

Ma che biscotti grandi, nonnina...

Biscotti dietetici per la prima colazione 


Claudio Rabino, L’antro delle fate, olio su tela,  80x80, 2012


Eh sì, la classe non è acqua....al massimo tè, nel quale inzuppare al mattino questi deliziosi biscottini che mi invia questa settimana l'amico pittore, non senza essere stato da me sollecitato per la prolungata assenza da questo blog; e quindi, per farsi perdonare, ci invia anche una foto con un particolare del suo ultimo quadro, L'antro delle fate, per trasportarci in un'atmosfera da favola...

sabato 7 aprile 2012

La torta di Pasqua della mamma del pittore

Torta salata pasquale di riso 




Potenza della tecnologia, in questo caso al servizio della tradizione: io sono a Torino e i miei amici Claudio e Ornella, che si trovano a Ospedaletti con i genitori di Claudio per festeggiare la Pasqua cosa mi inviano? 

lunedì 13 febbraio 2012

Per fortuna c'è il pittore (che mi scrive a tutte l'ore...)

Plum cake alle mele di San Valentino



  
Le vie della provvidenza sono infinite e gli amici sono amici…quando venerdì ho fatto presente al pittore che la sua torta era scesa nelle preferenze dei lettori del sito e che era venuto il momento che mi spedisse nuove ricette, mi aspettavo una risposta in tempi brevi, ma non così brevi...(è arrivata già ieri sera, ma non avevo ancora letto la posta!)

sabato 24 dicembre 2011

La torta di Natale del pittore...

Supertortone di Natalone (sic)





Questa è l'ultima mail, con tanto di foto e biglietto di auguri da lui disegnato, speditami dall'amico Claudio, che avendo trasferito il suo studio di pittura da piazza Statuto a via degli Artisti - scelta semanticamente molto appropriata, in verità - l'ha inaugurato con gli altri suoi nuovi (e numerosi) coinquilini con un grande pranzo di Natale, per il quale, ovviamente, si è prodotto nel dessert.

domenica 11 dicembre 2011

Piccolo calendario gastronomico delle coppie italiane

Ciambelline allo yogurt e cannella






Da una rilevazione statistica sulla vita gastronomica delle coppie dei miei amici - che per lo più sono senza figli o li hanno già cresciuti - si evincono i seguenti dati:

martedì 8 novembre 2011

La torta del pittore

Torta al cioccolato e nocciole Piemonte






Ebbene sì, dopo che ho portato - e postato – gli strudel per Lella, ho istigato il di lei marito, Claudio, per la gioia degli amanti dell’arte, quotato pittore impressionista astigiano e, a tempo perso, per la gioia dei suoi amici, famoso cuoco di torte e biscotti, a produrre materiale per il blog.
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