giovedì 20 giugno 2013

Crocevia

Marmellata di rose caramellate




Una ricetta che si situa perfettamente in un crocevia di occasioni, informazioni e distrazioni.

lunedì 17 giugno 2013

Con-fusione in cucina

Acciughe in salsa interetnica




Dopo che per mesi ci si è lamentati del freddo, mi sembra doveroso, per par condicio, lamentarci anche un po' del caldo; che ci toglie forze e appetito, rendendoci confusi e inebetiti.

lunedì 3 giugno 2013

Abbinamenti fortuiti quasi orientali

Bocconcini di pollo caramellati al limone, miele e zenzero




Ospiti  inattesi a pranzo, la domenica mattina e il rapido scongelamento di un pacchetto di cotolette di pollo; rivelatosi, in seguito essere, invece, bocconcini di petto.
GiornaleBlog Notizie Blog di Cucina