Minimalia n.42
Della pasta sfoglia avanzata, e dei topinambour; questi gli ingredienti che hanno ispirato questa ricetta di salatini vegani, che in realtà sono delle mini tarte tatin salate.
La cuoca cialtrona. Stralci di vita, cucina e letture varie ed eventuali di una cuciniera dilettante.
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domenica 27 dicembre 2015
mercoledì 24 dicembre 2014
Salatini vegetariani con la pasta sfoglia
Minimalia n.36
Una piccola varietà di salatini da servire con l'aperitivo ad ospiti vegetariani - o anche vegani, avendo l'accortezza di realizzare una pasta sfoglia con la margarina - e non.
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